ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ 10 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನೆ ಗಿಡಗಳು

ಆಲದ ಮರ

ಆಲದ ಮರವು ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪವಿತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ವಟ ವೃಕ್ಷ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಈ ಮರವು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೂ ಬದುಕಬಲ್ಲದು. ಇದರ ದಪ್ಪವಾದ ಬೇರುಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದು ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ಕೊಂಬೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಲದ ಮರವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲದ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಜನರು ಸೇರಿ ಸಭೆ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲದ ಮರವನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಜೀವಿತದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾಣಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಮರವು ದೇವರ ವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲದ ಮರದ ಎಲೆ, ಬೇರು ಮತ್ತು ಗಿಡದ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲಿನ ನೋವು, ಮಧುಮೇಹ, ಚರ್ಮರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪಯೋಗ ಹೆಚ್ಚು. ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಲದ ಮರವು ಸಮುದಾಯದ ಒಗ್ಗಟ್ಟಿನ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಆಲದ ಮರವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಿಡವಲ್ಲ, ಅದು ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಅಶ್ವತ್ಥ ಮರ

ಅಶ್ವತ್ಥ ಮರವನ್ನು ಪೀಪಲ್ ಟ್ರೀ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಿಂದೂ, ಬೌದ್ಧ ಮತ್ತು ಜೈನ ಧರ್ಮಗಳಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಮರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಶ್ವತ್ಥದ ಎಲೆಗಳು ನಿರಂತರ ಚಲಿಸುವ ಗುಣ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಜೀವನದ ಚೈತನ್ಯದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಗವದ್ಗೀತೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಕೃಷ್ಣನು ಅಶ್ವತ್ಥ ವೃಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಂದು ಹೇಳಿರುವುದರಿಂದ ಇದರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಮಹತ್ವ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಅಶ್ವತ್ಥ ಮರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಆಮ್ಲಜನಕ ನೀಡಬಲ್ಲ ವಿರಳ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಈ ಮರದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಧ್ಯಾನ ಮಾಡಿದರೆ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಶಾಂತಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಬೌದ್ಧ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಗೌತಮ ಬುದ್ಧನು ಬೋಧಿವೃಕ್ಷದ ಕೆಳಗೆ ಜ್ಞಾನೋದಯ ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯೂ ಇದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅಶ್ವತ್ಥದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅಶ್ವತ್ಥ ಮರವು ಧಾರ್ಮಿಕ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಅರಳಿ ಗಿಡ

ಅರಳಿ ಗಿಡವು ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಗಿಡ. ಇದರ ಹೂವು ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂಜಾ ವಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳಿಯ ಹೂವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅರಳಿಯ ಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ ಮುಂತಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ಅರಳಿಯ ಹೂವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅರಳಿ ಹೂವನ್ನು ದೇವರ ಆರಾಧನೆಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಶುಭಶಕ್ತಿ ಮನೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಅರಳಿಯ ಗಿಡವು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ತಡೆ ನೀಡಬಲ್ಲದು, ಅಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಲ್ಲದು. ಈ ಗಿಡವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಿಡವಾಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅರಳಿಯ ಎಲೆ, ಹೂ ಹಾಗೂ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಔಷಧ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅರಳಿಯ ಹೂವು ಚರ್ಮರೋಗಗಳಿಗೆ, ಎಲೆಗಳು ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆನೋವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅರಳಿ ಗಿಡವು ಸೌಂದರ್ಯ, ಧಾರ್ಮಿಕತೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗಿಡವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆ ಗಿಡ

ಬಾಳೆ ಗಿಡವು ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಮದುವೆ, ಹಬ್ಬ, ಹವನ, ಪೂಜಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಕಂಬಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಳೆ ಎಲೆ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಂಪ್ರದಾಯ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಗಿಡದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ತಟ್ಟೆ, ಹಣ್ಣು ಆಹಾರ, ಹೂವು ಅಡುಗೆಗೆ, ಕಂಬ ಕಟ್ಟಡ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಹಸುವಿಗೆ ಆಹಾರ – ಹೀಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಿಡ ಮಾನವನ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಯ ಹೂವು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಗಿಡವನ್ನು ಹಿತ, ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಬಾಳೆಗಿಡವು ಪರಿಸರ, ಆಹಾರ, ಧಾರ್ಮಿಕ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು.

ಮಾವಿನ ಮರ

ಮಾವಿನ ಮರವು ಹಣ್ಣಿನ ರಾಜ ಎಂದೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಂಕೇತ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೂಜೆ, ಮದುವೆ, ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಕಟ್ಟಿ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ A, C ಮತ್ತು ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ. ಮಾವಿನ ಮರದ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲೆ, ಬೀಜಗಳು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಸ್ನೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮಾವಿನ ಮರವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಕೊಡುವ ಮರವೇ ಅಲ್ಲ, ಅದು ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಜೀವನಕ್ಕೂ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಗಿಡವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಮರ

ತೆಂಗಿನ ಮರವನ್ನು ಕಲ್ಪವೃಕ್ಷ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ, ಹಬ್ಬ, ಪೂಜಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ. ತೆಂಗಿನ ನೀರು ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತಲೆಕೂದಲು, ಅಡುಗೆ ಹಾಗೂ ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ತೊಲೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ದೇವರ ಆರಾಧನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸ್ಥಾನ ಹೊಂದಿದೆ. ಮಂಗಳಕಾರ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಸ್ತಮುದ್ರೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಸರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಮರವು ಕಡಲತೀರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭೂ ಕುಸಿತ ತಡೆಯಲು ಸಹಕಾರಿ. ತೆಂಗಿನ ಮರವು ಜೀವನದ ಸಮೃದ್ಧಿ, ಶುದ್ಧತೆ ಹಾಗೂ ಪವಿತ್ರತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಿಡ

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಿಡವು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು. ಇದರ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ C ಇರುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಬಿಳಿಯಾಗುವುದು ತಡೆದು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಅಜೀರ್ಣ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಚರ್ಮರೋಗಗಳಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಕೆಲವು ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚಟ್ನಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿಯ ರುಚಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸಹಕಾರಿ. ಹೀಗಾಗಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಿಡವು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿಯೇ ಜನಮನದಲ್ಲಿ ನೆಲಸಿದೆ.

ತುಳಸಿ ಗಿಡ

ತುಳಸಿ ಗಿಡವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಿಂದೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಡುವ ಪವಿತ್ರ ಗಿಡ. ಇದನ್ನು ಲಕ್ಷ್ಮೀ ದೇವಿಯ ಅವತಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶ್ರೀವಿಷ್ಣುವಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪುಣ್ಯದಾಯಕವೆಂದು ನಂಬಿಕೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ತುಳಸಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ, ಶೀತ, ಗಂಟಲಿನ ನೋವು ಮುಂತಾದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತುಳಸಿ ಕಷಾಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಗಾಳಿ ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನ ನೀರು ಹಾಕಿ ಪೂಜಿಸುವುದರಿಂದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿ, ಸಮೃದ್ಧಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ತುಳಸಿ ಗಿಡವು ಧಾರ್ಮಿಕ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅನನ್ಯವಾದ ಸ್ಥಾನ ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಗಿಡ

ನಿಂಬೆ ಗಿಡವು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ. ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ C ನ ಖಜಾನೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದೇಹ ತಂಪಾಗಿಡಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಅಡುಗೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೊಗಡು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿ ತಡೆಯಲು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಕಟ್ಟುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ. ನಿಂಬೆರಸವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ, ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಂಬೆರಸ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ನಿಂಬೆ ಗಿಡವು ಆರೋಗ್ಯ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಬದುಕಿನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಪಪಾಯಿ ಗಿಡ

ಪಪಾಯಿ ಗಿಡವು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದರ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ A ಮತ್ತು C ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ. ಪಪಾಯಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸಂಬಂಧಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಪಾಯಿಯ ಹಣ್ಣು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದರ ಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿದರೆ ತಾಜಾತನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಪಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪಪಾಯಿ ಎಲೆ ರಸವನ್ನು ಡೆಂಗ್ಯೂ ಜ್ವರದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪಟಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಪಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆ, ಹೂ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಪಪಾಯಿ ಗಿಡವು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅಮೂಲ್ಯ.